Descrizione

I nostri Brutti e Buoni (in piemontese Brut e Bon) devono il loro nome alla tipica forma irregolare e prendono spunto dall’antica ricetta tradizionale. Per produrli, infatti, utilizziamo solo nocciole, albume e zucchero. Veri gioielli di storia e territorio da custodire e portare avanti con passione. Da provare dopo un buon caffè!

120g

INGREDIENTI: Granella di Nocciole*, Albume, Zucchero.

*da agricoltura biologica

VALORI NUTRIZIONALI: 100 g di prodotto contengono:
Energia: 450,8 kcal
Grassi: 30,5 g
Carboidrati: 36,4 g
di cui zuccheri: 35,4 g
Fibre: 3,9 g
Proteine: 8,6 g
Sale: 0,12 g

Our “Brutti e Buoni”/”Ugly and Good” (Brut and Bon in Piedmontese) owe their name to the typical irregular shape and are inspired by the ancient traditional recipe. To produce them, in fact, we only use hazelnuts, egg whites and sugar. True jewels of history and territory to be preserved and carried forward with passion. To try after a good coffee!

120g

INGREDIENTS: Chopped Hazelnuts *, Egg White, Sugar.

* from organic farming

NUTRITIONAL VALUES: 100 g of product contain:
Energy: 450.8 kcal
Fat: 30.5 g
Carbohydrates: 36.4 g
of which sugars: 35.4 g
Fiber: 3.9 g
Protein: 8.6 g
Salt: 0.12 g